Primi

Die ersten Kurse

Passatelli

12,50 €

mit Steinpilzen

Hase Pappardelle

12,50 €

mit Hasenragout

Spaghetti Alle Glas

12,50 €

mit Ragù, mit dem Messer geschnitten, Truthahn, Schweinefilet mit gedünstetem Speck, schwarzen Oliven, leicht scharf

Cappellacci di Zucca

12,50 €

mit Kaninchenragù

Cappellacci di Zucca

12,50 €

mit Ragù Nostrano

Tortellini di Carne

12,50 €

mit Sahne

TAGLIATELLE PORCINI

12,50 €

Sekunden

Tagliata di Manzo

25,00 €

mit Rosmarin, Maldon-Salz und Chips

TAGLIATA GRA.RUC.POM

27,00 €

mit Grana-Flocken, Rucola, Kirschtomaten und Chips

Contorni

Zwiebelportion

6,00 €

Portion Kartoffeln

4,00 €

Gegrilltes Gemüse

6,00 €

Pizzen

Pizzen des Monats

Il Tortino

12,00 €

Weiß :
Mozzarella Käse, Tortino di Zucca, Pancetta, Grana a Scaglie, Fonduta di Grana, Bacon

Provola

10,00 €

Weiß :
Mozzarella Käse, Pancetta, Salsiccia, Zucca, Rosmarino, Provola Affumicata

Golosa

10,00 €

Tomate, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Melanzane, Provola Affumicata

Ferrarese-Salami

11,00 €

Tomate, Mozzarella, Funghi Trifolati, Detterini Gialli, Salame Ferrarese

Grana

11,00 €

Tomate, Mozzarella, Salsiccia, Zucca, Grana in entrata

Balsamico

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Funghi Freschi, Radicchio Rosso, Grana a Scaglie, Crema Balsamico

La Bufala

11,50 €

Tomate, Mozzarella di Bufala, Tonno, Cipolla, Acciughe, Olive Nere

Empfindlich

10,50 €

Tomate, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Cotto, Funghi Porcini

Diavola

10,00 €

Tomate, Mozzarella, Salame Piccante, Peperoni, Olive Nere, Cipolla

Capricciosa

8,00 €

Grana e Melanzane

7,50 €

Wurstel

7,50 €

Margherita

6,50 €

Frische Pilze

7,50 €

Margherita di Bufala

7,50 €

Napoli

7,80 €

Gekochter Schinken Und Pilze

8,00 €

Wurst

7,50 €

Scharfe Salami

7,50 €

4 Jahreszeiten

8,00 €

Thunfisch Und Zwiebeln

8,00 €

Della Casa

Carioncella

11,00 €

Tomate, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo , Rucola, Porcini

Modenese

9,50 €

Weiß :
Mozzarella Käse, Pancetta, Grana a Scaglie, Crema Balsamico, Zucca

Vollkorn

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Speck in forno, Gorgonzola, Impasto integrale, Zucca

Geräuchert

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Funghi trifolati, Speck, Provola Affumicata

Mit Speck

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Funghi Freschi, Pancetta, Grana entrata

Boscaiola

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Funghi Porcini, Funghi Trifolati, Funghi Freschi

Kantabrisch

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Detterini Gialli, Acciughe del Cantabrico

Caprese

9,50 €

Tomate, Mozzarella di Bufala, Pomodorini Rossi, Detterini Gialli, Basilico

Hirsch- Und Steinpilze

11,00 €

Tomate, Mozzarella, Prosciutto di Cervo, Funghi Porcini

Chioggina

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Grana in entrata, Salsiccia, Radicchio Rosso

Des Hauses

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Wurstel, Salsiccia, Salame Piccante

Gratiniert

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Carciofi, Zucchine, Melanzane, Grana in entrata

Gorgonzola Und Radicchio

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Pancetta, Radicchio

Bergmädchen

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Funghi Freschi, Speck, Taleggio

Speck Und Mascarpone

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Speck, Mascarpone

Gemüse

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Verdure Miste

Le Altre

4 Käsesorten

9,00 €

Tomate, Gorgonzola, Grana, Scamorza, Mozzarella

Bianca Margherita

5,50 €

Calzone

9,00 €

Pomodoro uscita, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi Freschi

Carciofina

9,50 €

Tomate, Mozzarella, Carciofini, Olive Nere, Salame Piccante

Crudo

8,50 €

Funghi Trifolati

7,50 €

Gigante

24,00 €

Marinara

5,50 €

Porcini

8,00 €

Gekochter Schinken

7,50 €

Romana

8,50 €

Rossa Margherita

5,00 €

Speck

8,50 €

Modifiche

Pizza Tirata

2,50 €

Impasto Integrale (70%)

1,50 €

Prosciutto Crudo

2,50 €

Mozzarella di Bufala

2,80 €

Mozzarella No Lattosio

0,50 €

Modifica Ingrediente

1,50 / 2,50 €

per eventuali intolleranze o allergie informare il personale

Stria

STRIA

3,50 €

STRIA AROMATICA

3,50 €

STRIA CRUDO / GRANA FUNGHI E PANCETTA

9,50 €

STRIA GRANA RUCOLA E BRESAOLA

9,50 €

STRIA ROSMARINO

3,50 €

STRIA ROSSA

4,00 €

Wasser Und Getränke

Pejo-Wasser 75cl

      Natürlich

2,50 €

      mit Gas

2,50 €

Pejo-Wasser 50cl

      Natürlich

1,50 €

      mit Gas

1,50 €

Getränke

COCA COLA

   33cl Dose   

3,00 €

Coca Cola lt

   pro Liter Glas   

7,50 €

COCA ZERO

   33cl Dose   

3,00 €

FANTA

   33cl Dose   

3,00 €

Biere

Birrificio Pedavena
Fassbiere

Blond

      Durchschnitt

5,50 €

      Klein

3,50 €

      1/2 Karaffe

6,50 €

BIRRA FESTE CARAFFA

12,00 €

BIRRA FESTE MEDIA

5,50 €

BIRRA FESTE PICCOLA

4,00 €

      1L-Karaffe

11,50 €

Flaschenbiere

Dolomiti Italian Pale Lager IPL

   bottoglia 33 cl   

4,50 €

Unfiltriertes Bier, gekennzeichnet durch eine trockene und entschiedene Bitterkeit, angereichert mit einem Hauch exotischer Früchte und Zitrusnoten, mit Cascade-, Chinook- und Targer-Hopfen

Ungefilterte Dolomiten

   33-cl-Flasche   

4,50 €

Aus der alten Handwerkskultur der Pedavena-Manufaktur entsteht ein delikates Bier für besondere Anlässe: Unfiltriertes Dolomiti-Bier, niedrige Gärung und in der Flasche nachgärt. Es hat eine warme Goldfarbe mit bernsteinfarbenen Reflexen, ein trübes Aussehen, das für ungefilterte Biere charakteristisch ist.

Rote Dolomiten

   33-cl-Flasche   

4,50 €

Traditionelles Rotbier, das zur Kategorie Double Malt gehört. Karamellmalz prägt den vollen und intensiven Geschmack. Es ist ein ideales Bier zum Genießen zu Fleischgerichten.

Birrificio Artigianale Flea

Costanza

   33-cl-Flasche   

4,50 €

Bier aus helle Farbe, hergestellt mit Malz aus Gerste bei 100%, von Gus bis frisch, leicht fruchtig, leicht bitter, nicht gefiltert, nicht pasteurisiert.

Birrificio Benediktiner Monastero di Ettal

Weissbier

   50-cl-Flasche   

5,00 €

Mit vollem Geschmack und gleichzeitig feinem Schaum und leuchtender Bernsteinfarbe präsentiert sich der Weisse Benediktiner mit einer verhältnismäßigen Hefetrübe.

Alkoholfrei

Forst 0,0%

   33-cl-Flasche   

4,00 €

GESCHMACK: gekennzeichnet durch angenehm Noten von Hopfen, dieses Bier ideal für einen Verzehr verantwortlich Galle. A vollmundig Bier, trotz i 0,0% Grad Alkohol. SIGNS DETAILS: lebendig es und durstlöschend, ist das Bier ideal für a Konsum verantwortungsvoll e a Stil bewusst. Das its freshness strictly of doing at bottom every moment of theday.

Vorspeisen

CRODINO

3,50 €

Glas Prosecco

4,00 €

SPRITZ BICCHIERE

4,00 €

SPRITZ MEZZA CARAFFA

8,00 €

SPRITZ CARAFFA

12,00 €

Weißweine

GEWURZTRAMINER

   tramin alto adige doc   

22,00 €

PINOT BIANCO

   alto adige doc   

18,00 €

MULLER THURGAU

   alto adige doc   

18,00 €

PROSECCO 375ml

11,00 €

PINOT GRIGIO 375ml

   alto adige doc   

11,00 €

PIGNOLETTO VIVA

   emilia-romagna doc   

18,00 €

Calice di Bianco

4,00 €

Glas Muskat

3,00 €

Zibibbo-Flasche

14,00 €

Glas Zibibbo

4,00 €

FALANGHINA

   vighe storte campagna doc   

18,00 €

GRECO di TUFO

   mastoberardino campagna doc   

18,00 €

CHARDONNAY

22,00 €

GRECHETTO

17,00 €

Rotweine

BONARDA

   Oltre Po Pavese   

17,00 €

CALICE DI ROSSO

4,00 €

CHIANTI CLASSICO

22,00 €

LAGREIN 375ml

11,50 €

LAMBRUSCO GRASPAROSS

18,00 €

LAMBRUSCO REGGIANO

18,00 €

LAMBRUSCO di SORBARA

18,00 €

ROSSO MONTEPULCIANO

28,00 €

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

22,00 €

MONTEPULCIANO 375ml

11,50 €

MORELLINO

22,00 €

REFOSCO dal Peduncolo Rosso

21,00 €

NERO D'AVOLA

18,00 €

PRIMITIVO

26,00 €

SANGIOVESE 375ml

11,50 €

TEROLDEGO RISERVA

25,00 €

TEROLDEGO 375ml

11,50 €

CABERNET SOUVIGNON

21,00 €

PINOT NERO

22,00 €

LAGREIN RISERVA

25,00 €

AGLIANICO

18,00 €

BARBERA D'ALBA

21,00 €

NOBILE di MONTEPULCIANO

28,00 €

ROSSO di MONTALCINO

28,00 €

LE VOLTE

28,00 €

SANGIOVESE GRILLAIE

23,00 €

SAGRANTINO

29,00 €

MONTEFALCO RISERVA

27,00 €

MONTEFALCO MEZZA

11,50 €

ROSSO NANA'

24,00 €

Sekt

COL VETORAZ BRUT

22,00 €

FRANCIACORTA

37,00 €

MOSCATO SPUMANTE

18,00 €

COL VETORAZ Extra Dry

22,00 €

TRENTO DOC

36,00 €

DODICI LUNE ROSE'

22,00 €

Süßigkeiten

I Gelati

SAHNEEIS MIT BEEREN

6,00 €

I Sorbetti Tradizionali

KAFFEESORBET

6,00 €

ZITRONENSORBET

6,00 €

Sorbetto al Cucchiaio

LIMETTE UND INGWER

5,50 €

PASSION FRUIT

5,50 €

Fatti in Casa

CREMOSO PISTACCHIO

6,00 €

MATTONESÙ

6,00 €

ZUPPA INGLESE DI CIAMBELLA

6,00 €

SEMIFREDDO DI AMARETTI

6,00 €

PANNA COTTA

      ... al Caramello

6,00 €

      ... al Cioccolato

6,00 €

      ... ai Frutti di Bosco

6,00 €

COPPA DI MASCARPONE

6,00 €

COPPA DI MASCARPONE

      ... con Amarena Fabbri

6,50 €

      ... con Cioccolato

6,50 €

      --- con Frutti di Bosco

6,50 €

CANTUCCINI CON ZIBIBBO

6,00 €

BIRNEN-SCHOKOLADEN-TARTE

6,00 €

CHEESECAKE

      ... mit Beeren

6,00 €

      ... mit gesalzenem Karamell

6,00 €

Liköre

Amari

AMARO DEL CAPO

4,50 €

AVERNA

4,00 €

BRANCAMENTA

4,00 €

FERNET

4,00 €

JEGHERMAISTER

4,00 €

MONTENEGRO

4,00 €

Liquori

JACK DANIEL

4,50 €

JEFFERSON

5,00 €

LIMONCELLO

3,80 €

LIQUIRIZIA

4,00 €

NOCINO

4,00 €

SAMBUCA

4,00 €

STRAVECCHIO

4,00 €

WODKA BIANCA

4,00 €

Grappe

18 LUNE

5,50 €

903 BARRIQUE

5,00 €

GRAPPA TIPICA 903

4,50 €

GRAPPA MORBIDA

4,50 €

Rum

RUM 15 MATUSALEM

6,00 €

RUM 15 DIPLOMATICO

6,00 €

Kaffee Bar

Caffè "Krifi"

1,50 €

Caffè d’Orzo

      Tazza Grande

1,50 €

      Tazza Piccola

1,50 €

Caffè Deca

1,50 €

Caffè Doppio

2,50 €